Prezza Sagra del carciofo e dell'olio d'oliva

Sabato 21 e Domenica 22 Maggio 4° Sagra del Carciofo e dell'olio d'oliva Prezza (AQ)

Mercato del tipico "Carciofo" di Prezza, con degustazione di carciofi cucinati secondo la tradizione. Tre itinerari all'interno del Paese: Il culto di Santa Lucia: storia, leggenda, tradizione di un culto secolare, da piazza Umberto I alla Chiesa Parrocchiale; Tradizioni e Cultura: memoria della vita, lavoro, abitudini, costumi, usanze., da piazza Umberto I per via Stazione; Il Territorio: i prodotti agro-alimentari che caratterizzano questo angolo della Valle Peligna, attraverso stand espositivi e degustativi, da piazza Umberto I in Via Giovannucci.

Programma:

...Sabato 21 Maggio 2011
ore 15:00 - apertura della manifestazione e degli stands espositivi;
ore 16:00 - saluto delle autorità;
ore 17:00 - convegno "i prodotti tipici nella tradizione culinaria italiana: l'olio e il carciofo" con la partecipazione del dott. Lorenzo Palazzoli, dibattito;
ore 19:30 - apertura degli stands culinari, cena sotto le stelle, intrattenimento musicale;
ore 24:00 - chiusura della serata.
Domenica 22 Maggio 2011
ore 10:00 - riapertura della sagra e e degli stands espositivi,
Dalla mattina e per l'intera giornata visite guidate del centro storico del paese alla riscoperta dei luoghi della storia e della tradizioni, si ammireranno tra l’altro il Santuario di “Santa Lucia” e anche antiche abitazioni con i tipici arredamenti e gli oggetti di uso quotidiano, spettacoli e attrazioni per bambini, proiezioni di cortometraggi animati in "cinemamobile", musica popolare itinerante, figuranti degli "antichi mestieri" e tanto altro;
ore 16:00 - convegno "a tu per tu con l'olio di oliva" con la partecipazione del dott. Luciano Pollastri oleologo dirigente dell'ARSSA;
ore 18:00 - aperitivo in musica nello splendido scenario della località “cavuto” in pieno centro storico;
ore 19:30 - cena sotto le stelle, intrattenimento musicale; 
Info: https://www.prolocoprezza.it/